Casma: hallan heces de ratas y productos vencidos en 3 bodegas del mercado Modelo
Creado el Martes, 19 de Marzo del 2024 06:36:46 pm | Modificado el 19/03/2024 07:27:44 pm

Durante una inspección, la Municipalidad Provincial de Casma encontró heces de ratas y productos vencidos en tres bodegas del mercado Modelo que se dedican a la venta de golosinas. La mercadería vencida y en pésimas condiciones de salubridad era exhibida al público.
“Al tener un espacio reducido, los señores de estas bodegas acumulan los productos y es ahí donde aparecen los roedores. Es responsabilidad de los dueños hacer la limpieza diaria si trabajan con productos comestibles, también deben ser conscientes y no ofrecer productos vencidos porque ponen en riesgo la salud pública de los clientes”, dijo la inspectora de Control Sanitaria, Lucero Valladares Huamán.
Frente a estos hallazgos, se procedió a decomisar los productos vencidos. Además, el personal de fiscalización impuso las papeletas de infracción. Dos locales han sido clausurados temporalmente y tienen cinco días para levantar las observaciones; de lo contrario, el cierre será definitivo.
En la inspección también participó la bióloga del Hospital de Apoyo San Ignacio de Casma, Carla Bernal Ruiz. (V.Z. – RSD Noticias).