Filete de caballa de Qali Warma fue causante de la intoxicación de 11 escolares
Creado el Viernes, 4 de Octubre del 2013 10:23:43 pm
Así lo informó el presidente del Comité de Compras de Qali Warma para las provincias de Santa, Casma y Huarmey, Enrique Paredes Núñez, quien esta mañana recibió los resultados del análisis practicado por el Instituto Tecnológico de Producción.
Tras comprobarse que fue una sustancia que contenía la conserva la causante de la reacción alérgica de los niños, se procedió a resolver el contrato del proveedor Roberto Gabriel Blas, pero solo en el distrito de Santa, en los otros cinco distritos que abastece de productos no perecibles seguirá atendiendo.
“No podemos anular el contrato en los otros distritos solo en el lugar donde se dio la alerta de riesgo, es decir en Santa. Lo que si se ha hecho es inmovilizar el lote de conservas en todos los lugares que abastece de productos”, señaló.
Enrique Paredes aseguró que una vez culminado el contrato de Gabriel Blas solicitará a Qali Warma la inhabilitación del referido proveedor a nivel nacional. (CF – RSD Noticias).
