Nuevo Chimbote se prepara para el VII Festival del Cuy
Creado el Jueves, 10 de Octubre del 2024 10:39:22 am
Este viernes 11 de octubre se llevará a cabo en el distrito de Nuevo Chimbote el VII Festival del Cuy, un evento que busca poner en relieve las ricas tradiciones andinas de nuestro país.
Durante la celebración, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de una variada oferta gastronómica, con platos tanto innovadores como tradicionales a base de cuy. Además, se organizarán diferentes actividades, incluyendo concursos como el cuy más fashion, carreras de cuyes y el cuy más pesado.
El festival gastronómico, organizado por la Municipalidad Distrital de Nuevo Chimbote, se desarrollará a partir de las 11:30 a. m. en el Polideportivo de Casuarinas, coincidiendo con el Día Nacional del Cuy.
El jefe de Agromuni, Túpac Esteves Arévalo, destacó el compromiso edil con las tradiciones locales y el fomento de los hábitos de alimentación saludables.
“El cuy posee un alto valor en proteínas, minerales, calcio y hierro. Hemos diseñado diversas actividades para que las familias puedan disfrutar, además de ofrecer platos como el rico picante de cuy a precios de feria”, subrayó.
Productores de las zonas de La Carbonera, Moro y Santa estarán presentes, mostrando sus destrezas tanto en la cocina como en la crianza de este emblemático animal ancestral. (W.C. – RSD Noticias).