Chimbote: inspeccionan pesqueras para verificar que cumplan normativa sanitaria
Creado el Miércoles, 9 de Agosto del 2023 06:05:57 pm
Las empresas pesqueras procesadoras de conserva y harina de pescado de Chimbote, instaladas en la zona industrial Gran Trapecio, fueron inspeccionadas por la Municipalidad Provincial del Santa (MPS) con la finalidad de verificar las condiciones de salubridad en las que operan.
La pesquera Centinela SAC fue la primera en ser fiscalizada. Especialistas de Fiscalización Ambiental de la MPS comprobaron que sus calderos trabajan con gas natural y que su DAF físico y químico para el tratamiento de aguas residuales están en funcionamiento, así como también los equipos de monitoreo de Aproferrol. Además, cuenta con 80 controles sanitarios y 80 certificados de capacitación sanitaria.
Sin embargo, en su centro de acopio de residuos sólidos no peligrosos falta rotular de acuerdo al código de colores establecido en la norma técnica peruana. Asimismo, Fiscalización Ambiental halló 28 sacos de sedimento y lodos procedentes de la limpieza de canaletas, que la pesquera debe poner a disposición de una empresa operadora de residuos sólidos.
Por estas dos observaciones, la comuna notificó preventivamente a Centinela SAC para que cumpla con la normativa correspondiente.
La pesquera Hillary EIRL, ubicada en la avenida Los Pescadores mz A Lote 05, también fue visitada, pero se encontraba en labores de mantenimiento, por lo que quedó pendiente la inspección. Lo mismo sucedió con la empresa Vlacar SAC. (RSD Noticias).