Capacitan en seguridad alimentaria a comedores populares de Coishco y Santa
Creado el Domingo, 18 de Febrero del 2024 03:01:06 pm | Modificado el 28/03/2025 04:22:41 pm
El Programa de Complementación Alimentaria (PCM) de la Municipalidad Provincial del Santa (MPS) capacitó a los integrantes de 23 comedores populares, 5 del distrito de Coishco y 18 del distrito de Santa.
Según informó el jefe del PCA, Carlos León Lázaro, en total se capacitaron a 80 socios de los comedores, entre hombres y mujeres.
Los temas que se abordaron son prácticas nutricionales seguras e inocuas durante el almacenamiento y técnicas para la manipulación y preparación de alimentos.
Las jornadas se desarrollaron los días 15 y 16 de febrero. Las municipalidades de Coishco y Santa prestaron sus instalaciones para la realización de las charlas. (C.I. – RSD Noticias).
