Áncash: verifican productos de Qali Warma correspondiente a cuarta entrega del año
Creado el Miércoles, 14 de Junio del 2023 05:05:09 pm | Modificado el 14/06/2023 05:12:25 pm
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma inició el proceso de liberación de los productos que se distribuirán, como parte de la cuarta entrega del presente año, en 1177 colegios de las provincias de Casma, Huarmey, Pallasca, Corongo, Sihuas y del Santa, en Áncash.
Los supervisores de plantas y almacenes de la Unidad Territorial Áncash 2 de Qali Warma son los encargados de realizar el proceso de liberación, que consiste en una minuciosa inspección físicosanitaria y organoléptica de los productos que forman parte del servicio alimentario escolar.
Cabe indicar que durante esta etapa se verifica la calidad e inocuidad de los productos, los lotes registrados, las condiciones de almacenamiento y se contrasta con la información documentaria presentada con anticipación por las empresas proveedoras, así como las condiciones de seguridad y salubridad.
Entre los productos a distribuirse hay arroz fortificado, conserva de pescado en aceite vegetal, conserva de bofe de res, conserva de pollo o gallina, conserva de carne de res, fideos y hojuela de avena con kiwicha.
En la fase siguiente de distribución, que se realiza del 16 de junio al 3 de julio, se procede con la carga, estiba y el traslado directo de los productos hasta los almacenes de las escuelas donde son recibidos por los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar. (C.I. – RSD Noticias).
