Áncash es una de las 5 regiones del país con mayor producción de flores
Creado el Sábado, 8 de Mayo del 2021 07:31:46 pm
Las flores seguirán siendo probablemente el obsequio más popular para el Día de la Madre. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) destacó la relevancia de la floricultura en nuestro país por el impacto que genera en la Agricultura Familiar.
La floricultura es una buena alternativa para generar desarrollo económico y social a nivel nacional, especialmente en la sierra del país, donde la variabilidad de zonas agroecológicas permite la producción de diversas especies y variedades de flores.
Es una actividad que genera puestos de trabajo permanente. De 5 a 8 personas trabajan por hectárea, y más del 50% de las que se dedica a cultivos destinados para la floricultura en nuestro país son mujeres. En esa línea, se estima que la más de la mitad de las flores que serán adquiridas por el Día de la Madre en el mercado local fueron cultivadas por mujeres.
En el Perú más de 7000 productores se dedican al cultivo de flores de corte y plantas ornamentales, los cuales se producen para satisfacer la demanda nacional y para exportación. Además el país cuenta con más de 4 mil hectáreas para el cultivo de diversas especies.
Además, la gran variabilidad de zonas agroecológicas, principalmente en la sierra del país, permite la producción de diversas especies y variedades de flores.
En el marco del Día de la Madre, el Midagri destacó que las flores más demandadas para regalar en esta fecha son las rosas rojas y blancas, tulipanes, orquídeas, azucenas, girasoles, entre otras.
Este año, a pesar de la cuarentena para evitar la propagación de la covid-19, los peruanos no dejarán la tradición de enviar flores a sus madres, ello principalmente a través del reparto a domicilio o delivery.
El mercado interno de flores funciona a través de mercados mayoristas de flores y plantas ornamentales. En Lima, los principales son los mercados mayoristas de “Santa Rosa” y “Piedraliza”, ambos ubicados en el distrito del Rímac. A estos mercados llega la producción desde las zonas de cultivo, se distribuye a las florerías y puntos de venta de la ciudad y demás regiones.
El Midagri detalló que existe producción comercial de flores en 20 de los 24 departamentos del país. Sin embargo, 5 departamentos, Junín, Ancash, Lima, Huánuco y Cajamarca, concentran el 50% de los productores y el 57% de la superficie cultivada con flores.
Las principales flores que se comercializan en el mercado local son: astromelia, aster, azucena, begonia, cartucho, clavel chino, clavelina, cresta de gallo, dalia, crisantemo, godethia, gypsophila, hortensia, hipericum, iris, lilium, margarita vara, wax flower, montecasino, petunia, rosa, siempreviva, statice, strelitzia, varita de San José, orquídea, lágrima de virgen, girasol de flor etc. En tanto, para el mercado externo se cultivan, principalmente: wax, hortensia, crisantemo, clavel, rosas, gypsophila, astromelia, orquídea, statice, entre otras.
Cabe destacar que, según el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), Áncash es el principal productor de tulipanes del país. El seguimiento cuarentenario que desarrolla el Senasa ha permitido que esta región se consolide como el principal lugar de producción de tulipanes a nivel nacional.
La floricultura no solo dinamiza la economía nacional por su producción y comercialización, sino que además genera una afluencia del turismo. Uno de los destinos preferidos por los turistas para contemplar flores es Tarma (Junín), donde uno de cada tres productores agrícolas se dedica al cultivo de flores. Tarma, conocida por sus hermosos paisajes poblados de radiantes flores, es la “Perla de los Andes”, como la bautizó Antonio Raimondi.
Tarma es reconocida a nivel nacional por su producción de flores y abastecimiento permanente a la capital y otras regiones aledañas. Produce una gran diversidad de especies, pero cuatro abarcan el 88% del área sembrada: gladiolo (41%), gypsophila (21%), alhelí (8%) y clavel (7%). El resto lo compone un grupo de más de 20 especies catalogadas como “flores de verano”.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego realizó hoy el evento “Promoción y demostración de las variedades de flores - Festival de flores- Por un Perú que Florece”, de promoción y demostración de la gran diversidad de flores que produce nuestro país.
La actividad como antesala al Día de la Madre, se llevó a cabo en el mercado itinerante “De la Chacra a la Olla" de Pueblo Libre, en el Parque Arco Iris. (RSD Noticias).
Foto: Agraria.pe
