Comerciantes de 11 mercados se capacitan en programa “Mercados saludables”
Creado el Viernes, 27 de Abril del 2012 10:07:21 pm
De los 16 mercados que fueron invitados, participaron los comerciantes de 11, entre ellos 3 privados como el mercado Ferrocarril, Chacra la Olla y Dos de Mayo. Los encargados de la actividad explicaron que el objetivo es capacitar a los comerciantes para mantener un mercado limpio, ordenado y seguro, sobre todo resaltando la atención de calidad que se le debe brindar al consumidor.
El jefe de la división de Control Alimentario, Elmo Arrestegui Cosme, manifestó que en los próximos días se realizarán campañas de limpieza y el uso de distintivos según los rubros del negocio. “Los colores ayudara a diferenciar los giros de negocio, por ejemplo el color naranja indica la venta de carnes, el amarillo de abarrotes” explicó el funcionario. (Sistema informativo RSD).