Chimbote: hallan excremento de roedores y cucarachas en puestos del mercado Nuevo Progreso
Creado el Viernes, 16 de Agosto del 2024 03:54:20 pm
Durante un operativo en el mercado Nuevo Progreso, en Chimbote, el personal de la Municipalidad Provincial del Santa (MPS) advirtió que algunos encargados de los puestos preparan los alimentos con utensilios en mal estado.
Los inspectores también hallaron excrementos de roedores, cucarachas y productos en descomposición. Además, algunos no contaban con sus certificados de capacitación sanitaria y control sanitario.
Al finalizar el operativo, el dueño de un puesto de venta de comida fue multado con 515 soles por tener sus instrumentos de cocina en pésimas condiciones. Solo dos fueron notificados preventivamente para que levanten las observaciones de la comuna.
La intervención estuvo a cargo del Órgano Desconcentrado de Salud Pública y la Gerencia de Gestión Ambiental. La MPS indicó que seguirá con los operativos para velar por la salud pública y el cumplimiento de las normativas municipales. (V.Z. – RSD Noticias).
