Incautan 11 congeladoras oxidadas en el mercado de peces “La Sirena”
Creado el Viernes, 4 de Enero del 2019 05:50:20 pm
Durante un operativo inopinado, la Municipalidad Provincial del Santa (MPS) incautó 11 congeladoras oxidadas en el Mercado de Peces “La Sirena” de Chimbote, lo que advierte malas prácticas de higiene y una inadecuada manipulación de los productos hidrobiológicos que se venden.
También se hallaron tablas de picar, cuchillos y otros utensilios en deficientes condiciones de higiene.
La semana pasada la municipalidad dejó papeletas preventivas, pero los comerciantes hicieron caso omiso a las recomendaciones.
Hoy cuando personal de Fiscalización Ambiental, Policía Municipal y del serenazgo fueron, a las 9 a.m., a hacer una constatación, los responsables optaron por retirarse del lugar y abandonar sus cosas para evitar la papeleta de infracción y no ser multados.
Jorga Bayona, jefe de Fiscalización Ambiental de la MPS, indicó que esta es una de las medidas que está adoptando el municipio para que se mejoren las condiciones de salubridad en el concurrido mercado.
Señaló que no es posible poner multa en esa ocasión, porque para hacerlo los comerciantes tendrían que acercarse al municipio para recuperar sus cosas, lo que se supone no ocurrirá toda vez que ellos son conscientes de que las congeladoras, que han estado usando como grandes depósitos, son obsoletas y no tienen valor. (CI – RSD Noticias).
