Bienvenido a Radio Santo Domingo | |

Radio RSD Chimbote

Radio RSD Chimbote

FOTOS | Chimbote: multas e incautaciones en panaderías insalubres

Autoridades hallaron moldes oxidados, bandejas con sarro y ambientes sucios

Durante un operativo inopinado, inspectores de la Municipalidad Provincial del Santa y representantes del Ministerio Público constataron las malas condiciones en que operan varias panaderías del centro de Chimbote.

Las autoridades encontraron bandejas sucias, latas con sarro, moldes oxidados, personal con indumentaria incompleta y hasta un extintor vencido.

El primer lugar en ser intervenido fue la panadería Tony’s, ubicada en la cuadra 12 del jirón Manuel Ruiz, donde se aplicó una multa de S/ 4.300 (1 UIT) por operas en mal estado de higiene dentro y fuera del establecimiento. Además, se incautaron 29 bandejas de lata con sarro negro y carritos transportadores oxidados.

También se verificó la panadería Don Lolo, donde se incautó un sartén, dos cucharones y una botella de esencia de vainilla, esta última no tenía fecha de vencimiento. Asimismo, se visitó la panadería San Miguel, donde se aplicó papeleta preventiva por falta de indumentaria, mientras que en la pastelería Chero se verificó que tenía un extintor vencido.

En tanto, en la panadería Pacífico también se aplicó una multa de S/ 1.290 por operar en mal estado de higiene.

“La finalidad de este trabajo es evitar la afectación en la salud de la población, no podemos permitir que se atienda a los clientes con productos que se preparan en condiciones inadecuadas. Vamos a continuar recorriendo estos establecimientos, tanto del centro de la ciudad y de los pueblos jóvenes”, sostuvo Jorge Bayona Guio, jefe de Fiscalización Ambiental de la Municipalidad Provincial del Santa. (RM – RSD Noticias).

Foto: MPS.