Chimbote: verifican condiciones de preparación de turrones en las panaderías
Creado el Jueves, 10 de Octubre del 2024 06:05:05 pm | Modificado el 28/03/2025 04:23:52 pm
La Municipalidad Provincial del Santa (MPS) y la Red de Salud Pacífico Norte han comenzado las inspecciones en panaderías y pastelerías de Chimbote para verificar las condiciones de elaboración de los tradicionales turrones y productos de panificación en el mes morado.
El objetivo de estos operativos es garantizar la salud de los consumidores, asegurando que los productos que se venden cuenten con el registro sanitario correspondiente y se elaboren en buenas condiciones de higiene. Así lo señaló Jorge Bayona, responsable del equipo funcional de Fiscalización Ambiental y Salud Pública de la MPS.
Los primeros establecimientos visitados fueron la pastelería Gasloza, ubicada en el jirón José Olaya, y la Panadería Delca, situada en la quinta cuadra de la avenida José Pardo, ambas en el centro de la ciudad.
Bayona resaltó la importancia de intensificar estos operativos durante el mes de octubre, debido al incremento en el consumo de turrones y productos de panificación. Se estima que se visitarán entre 8 a 10 locales más en los próximos días. (C.I. – RSD Noticias).
