Chimbote: Qali Warma duplicará combinación de productos en desayunos escolares
Creado el Martes, 16 de Octubre del 2018 04:32:31 pm | Modificado el 02/08/2024 10:48:06 am
El programa Qali Warma duplicará la combinación de desayunos escolares con la finalidad de que los beneficiarios tengan más variedades al momento de ingerir los alimentos durante el próximo año. Los menores que estudian en la ciudad actualmente reciben cinco combinaciones de raciones, pero la cifra se elevará a diez en 2019, mientras que los escolares de la zona rural que se benefician con 10 combinaciones de productos (para preparar) obtendrán el doble de alimentos combinables el próximo año. La idea es que los niños no se cansen ingiriendo los mismos productos.
“Estamos reforzando el consumo de alimentos ricos en hierro con productos locales. Para eso estamos cruzando información con el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición”, explicó el jefe de la Unidad Territorial Áncash 2, Nikolay Paredez Meza. El funcionario informó que una de las propuestas de su sede es que en 2019 se distribuya pan con chocho, una leguminosa que se produce en la sierra de nuestra región y con un alto valor proteico.
Paredez Meza indicó que el pan con chocho ya ha sido degustado por un grupo de niños y ha tenido una aceptación del 90%. Qali Warma distribuye más de 76 mil desayunos escolares en las provincias del Santa, Casma, Huarmey y Pallasca.
Qali Warma y otras instituciones pública participaron hoy del Día Mundial de la Alimentación en la Plaza de Armas de Chimbote. Los organizadores repartieron alimentos a base de anchoveta y sangrecita, y además, enseñaron al público a cómo preparar alimentos saludables y nutritivos. (EA – RSD Noticias).