Casma: alertan de falta de limpieza y desinfección de alimentos en quioscos de 3 colegios
Creado el Martes, 20 de Agosto del 2024 07:06:59 pm
Tras llevar a cabo una inspección en los quioscos de los colegios Inmaculada Concepción, César Vallejo y Mariscal Luzuriaga, en el distrito de Casma, el personal de la municipalidad provincial advirtió de la falta de limpieza y desinfección en la preparación de alimentos y sartenes en mal estado.
Además, se verificó si se han implementado los contenedores de residuos sólidos aprovechables, no aprovechables y orgánicos.
El objetivo es asegurar que los estudiantes reciban alimentos de calidad y garantizar prácticas adecuadas en la manipulación de alimentos, como el uso de indumentaria completa y el correcto lavado de manos.
En el operativo participaron las subgerencias de Comercio, Licencias y Control Sanitario, Fiscalización Ambiental y la Policía Municipal. (V.Z. – RSD Noticias).