Turismo: comida, baile y bellos paisajes en fiesta patronal de Cólcap
Creado el Martes, 16 de Octubre del 2018 07:36:23 pm | Modificado el 02/08/2024 10:48:06 am
Los pobladores del caserío de Cólcap, ubicado en el distrito de Cáceres del Perú-Jimbe, están de fiesta y quieren que los chimbotanos participen de sus actividades en honor a su patrona Santa Rosa de Lima. Una comitiva de colcapinos llegó a nuestra ciudad para ofrecer lo mejor de su cultura y tradición desde el 23 hasta el 27 de octubre. Durante cinco días se preparará lo mejor de la gastronomía local (cuy, chicharrones, pepián sopa de queso), habrá mucho baile y toda la amabilidad de los pobladores.
“Tenemos platos típicos y hay fiestas de bandas entre los diferentes barrios. En el día central se queman los castillos”, contó Raquel Luna Velásquez, quien llegó vestida de palla. De Chimbote a Cáceres del Perú son dos horas de viaje y de ahí a Cólcap es una hora más de trayecto.
El referido caserío está ubicado a 1200 metros sobre el nivel del mar y también ofrece hermosos paisajes y espacios naturales como cataratas de hasta cien metros de caída de agua. También hay ruinas incaicas a las que se puede llegar luego de una hora de caminata. “Nosotros también ofrecemos varios productos como la palta para la exportación y tenemos criaderos de trucha. Hay todas las comodidades para los turistas”, mencionó el teniente gobernador, Leodegario Cordero Cruz.
Cólcap pertenece a la sierra del provincia del Santa, es un caserío alejado de la ciudad. Y a pesar de su belleza natural todavía se necesita apoyo para mejorar las vías de comunicación. (EA – RSD Noticias).
