Nepeña: intervienen hostales y cebicherías y constatan deficiencias sanitarias
Creado el Viernes, 18 de Febrero del 2022 04:48:37 pm
Un operativo conjunto de las autoridades del distrito de Nepeña, provincia del Santa, región Áncash, permitió constatar las condiciones sanitarias en las que operan varios hospedajes y cevicherías del centro poblado San Jacinto y aplicar papeletas preventivas a aquellos negocios deficientes.
La intervención se llevó a cabo en el centro poblado de San Jacinto, con la participación de representantes de la comuna, de la fiscalía y del sector salud.
Se inspeccionaron las cebicherías “Olguita” y “La Sazón de Mamita”, ubicadas en la avenida “El Comercio”. En ambos locales, tras verificar la cocina, la preparación de alimentos, los andamios, las repisas, los servicios higiénicos, las heladeras, las congeladoras y otros, se pidió descartar materiales oxidados y seguir cumpliendo el protocolo sanitario para evitar contagios de la covid-19, además del uso obligatorio de mandil, gorras descartables, y mejorar y ordenar los espacios de trabajo de manera urgente.
“Estos restaurantes no tienen control, ni carnet sanitario, tampoco certificado de fumigación y mucho menos licencia de funcionamiento. Además, algunos materiales se encuentran deteriorados”, precisó el fiscal provincial provisional de la Primera Fiscalía Especializada en Prevención del Delito del Santa, Julio César Rivera Jaco.
También fueron inspeccionados el hotel “Imperial”, donde no hubo observaciones, pero se recomendó actualizar la licencia de funcionamiento, el carnet sanitario y recargar los extintores, y el hotel “Montenegro”, donde se encontraron deficiencias en las cerámicas de los pisos de los baños, por lo que se recomendó subsanar esa observación.
Tanto en los restaurantes como en los hoteles se aplicaron papeletas preventivas.
La responsable del Área de Licencias y Comercialización, Ingrid García Tarazona, advirtió que seguirán inspeccionando y sancionando como parte del cumplimiento a la normatividad sanitaria. (RSD Noticias).