MPS declara a Chimbote como la capital del ceviche y la gastronomía marina
Creado el Martes, 20 de Junio del 2023 09:49:27 am
![ordenanza del ceviche](https://rsdradio.s3.sa-east-1.amazonaws.com/s3fs-public/2023-06/ordenanza%20del%20ceviche.jpg)
El pleno de regidores de la Municipalidad Provincial del Santa aprobó por unanimidad una ordenanza que declara a Chimbote como la capital del ceviche y de la gastronomía marina.
Con esta nueva norma, se busca promover el turismo y el consumo de pescado a través de variados platillos que ofrecen los restaurantes y huariques de la ciudad. Asimismo, se pretende resaltar la gastronomía local a nivel nacional e internacional.
La ordenanza municipal fue promovida por la regidora Emily Vásquez Bances en coordinación con la Asociación Gastronomía Ancashina. (R.M. – RSD Noticias).