Fomentan consumo de pescado a través de “loncheras saludables”
Creado el Jueves, 15 de Noviembre del 2012 10:29:16 pm
El evento se desarrolló en el parque “El amauta”, como parte del Tercer Festival de la Sardina Peruana 2012 a cargo de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) que busca fomentar el consumo de pescado, especialmente en niños, gestantes y adultos mayores.
Cecilia Díaz Haro, jefe de Responsabilidad Social de la SNP, precisó que en el Perú las personas consumen sólo entre 20 y 21 kilos de pescado al año, razón por la cual indicó que es necesario incentivar su consumo.
Díaz Haro resaltó que el consumo de la sardina es recomendable en niños entre 1 y 5 años, pues beneficia su desarrollo neurológico, y en los adultos previene la enfermedad de Alzheimer y contribuye a enfrentar enfermedades del sistema circulatorio o nervioso. (PBL – Sistema Informativo RSD).