Chimbote: multan a tres locales de venta de comida por incumplir normas sanitarias
Creado el Miércoles, 7 de Junio del 2023 01:41:08 pm

La cevichería El Delfín, el chifa Lao Chen y el puesto de venta de combinado Carmencita, ubicados en Chimbote, fueron multados por no cumplir las normas mínimas sanitarias para la preparación y venta de alimentos.
Los inspectores de Fiscalización Ambiental y Salud Pública de la Municipalidad Provincial del Santa impusieron primero una multa del 20% de 1 Unidad Impositiva Tributaria (UIT), es decir 990 soles, a la cevichería El Delfín, en el pueblo joven Reubicación. El propietario no presentó el carné de control sanitario de su personal.
Luego, el chifa Lao Chen, ubicado en la quinta cuadra del jirón Leoncio Prado, fue multado con 1 mil 485 soles por “tener en mal estado de higiene el interior y exterior” de su local.
Finalmente, el local de venta de combinado Carmencita, en la sexta cuadra del jirón Ladislao Espinar, fue multado con 990 soles por “vender productos alimenticios en descomposición y/o en mal estado o con presencia de cuerpos extraños”.
La propietaria de este local también recibió una notificación preventiva por tener vencido el certificado de fumigación, carecer de carné de control sanitario y por incumplir las reglas sanitarias.
Los dueños de estos tres locales tienen un plazo de 5 días para subsanar las observaciones detectadas. (R.M. – RSD Noticias).