LA COLUMNA DEL DÍA | ¿Qué hacer ante el incremento de los precios de la canasta familiar?
Creado el Miércoles, 21 de Septiembre del 2022 09:40:22 am
Ante el alza de precios de algunos productos de primera necesidad y el incremento en los costos de servicios, las familias peruanas vienen buscando múltiples estrategias para hacerle frente a esta situación que no se concentra únicamente en nuestro país. Hay que recordar que, antes de la pandemia, el costo de la canasta familiar para cuatro personas, era de aproximadamente 1600 soles, ahora esta ha bajado a 1400 soles. Eso significa que compramos menos productos que antes.
Mientras tanto, ¿qué hacer ante esta situación? El profesor de Pacífico Business School, Jorge Carrillo, ante las circunstancias en que nos encontramos, sostiene “No solo hay menos ingresos, sino que también mayor informalidad. Entonces hay un tema de promover el empleo digno, formal, adecuado y de mejor calidad y eso parte por generar más inversión privada y eso, a su vez, por tener más confianza”. Por supuesto más confianza con el gobierno de turno y entre todos los agentes involucrados en el movimiento de nuestra economía.
Para el economista y profesor de ESAN, Jorge Guillén, la sustitución de algunos alimentos no es la solución porque los consumidores peruanos (ya) están acostumbrados a un tipo de canasta básica, por lo que, dice, no necesariamente habrá una perfecta sustitución. Además, advierte que hay productos que no pueden ser reemplazados. Sin embargo, tenemos que hacer algo. En tal sentido, el economista, y docente universitario, Juan Sevillano Gamboa recomienda a las personas las siguientes acciones:
- Sustituir aquellos productos que se han incrementado de precio por otros más baratos. Si consumía aceite producido con insumos importados, reemplácelos por los que utilizan insumos nacionales, sus precios se mantienen muy por debajo de los que venden estas empresas que controlan este producto.
- Buscar otras alternativas de alimentos que sean iguales o reemplacen a los que se consumen habitualmente y nutritivos. Si consumían carne de pollo, reemplazarlo por el consumo de pescado u otros tipos de carnes rojas o blancas con precios más cómodos.
- Si las familias tienen un excedente de dinero, lo mejor es ahorrar o buscar alternativas interesantes de hacer multiplicar su dinero, como emprender algún negocio siempre y cuando sea en moneda nacional.
- Invertir en activos que cotizan en dólares y que generen alta rentabilidad: Por ejemplo, acciones en la bolsa de compañías tecnológicas, quienes están dando alta rentabilidad hoy en día.
- No malgastar el dinero en productos que no generan ningún beneficio. Aprender a racionalizar su uso.
- No se recomienda ahorrar tradicionalmente, es decir el ahorro en bancos, porque las tasas de interés son bajas. Es mejor buscar otras alternativas de ahorros de inversión como son las acciones, bonos y fondos mutuos.
*Felipe Llenque Tume es doctor en Administración, pastdecano del Colegio Regional de Licenciados en Administración (Corlad Chimbote), director de la Escuela de Administración en la Uladech Católica, consultor en capacitación y asesoría empresarial a sectores económicos de producción y servicios
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