UNS: estudiantes presentaron sus emprendimientos en la I Feria Agroindustrial 2024
Creado el Lunes, 5 de Agosto del 2024 06:17:02 pm | Modificado el 28/03/2025 04:23:29 pm
Estudiantes de la Escuela de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional del Santa, del distrito de Nuevo Chimbote, presentaron sus productos en la I Feria Agroindustrial 2024, llevada a cabo en la plaza principal de esta casa de estudios.
En la actividad, los alumnos exhibieron productos variados como galletas, cupcakes, mermeladas, yogurt, gomitas, bebidas funcionales, conservas, entre otros, elaborados como parte de sus emprendimientos.
El evento, organizado por el docente César Moreno Rojo, contó con un jurado integrado por la doctora Sol Bustos Zenteno de Bolivia, el doctor Edgardo Calandri de Argentina, y la doctora Luz Páucar Menacho y el jefe de la Oficina del Sistema de Bibliotecas de la UNS, Raimundo Valverde Loli.
Cabe indicar que, los tres primeros, son investigadores del Programa Doctoral en Ingeniería Agroindustrial, mención en transformación avanzada de granos y tubérculos andinos que se desarrolla en la UNS.
Los alumnos ganadores del evento fueron los equipos que presentaron los productos de las marcas “Mananto Cookies” y “Sanquihua Cakes”. (C.I. – RSD Noticias).
