Realizarán II Festival del Cuy en Nuevo Chimbote
Creado el Martes, 8 de Octubre del 2019 04:13:42 am
Uno de los animales que posee la carne más nutritiva y que menos grasa tiene es el cuy; por ello y con motivo de impulsar su crianza y consumo la municipalidad de Nuevo Chimbote realizará el segundo Festival del Cuy en la Plaza Mayor del distrito.
Es así que este viernes 11 de octubre desde la 9 de la mañana, fecha en la que se celebra el Día Nacional del Cuy, el protagonista será el pequeño roedor, en un evento organizado por el Órgano Desconcentrado Agromuni en el que se realizarán capacitaciones dirigidas a productores agropecuarios.
En el marco de dicha actividad también se llevará a cabo los concursos de “el cuy más grande”, “el cuy más gordo”, “el cuy fashion” y “el mejor plato creativo de cuy”; además de, degustación y venta de platos variados a base de este animal.
Esta iniciativa nace para difundir el valor del cuy y la tradición ancestral que tiene esta especie en la cultura peruana. (PB - RSD Noticias).