Nuevo Chimbote: clausuran peladero de pollos que funcionaba en condiciones insalubres
Creado el Martes, 11 de Julio del 2023 05:12:21 pm | Modificado el 11/07/2023 05:19:15 pm
La Municipalidad Distrital de Nuevo Chimbote clausuró un peladero clandestino de pollos que funcionaba en pésimas condiciones de salubridad, en el sector Los Álamos.
Dentro del local, ubicado frente al Hospital Regional Eleazar Guzmán Barrón, personal de Comercialización y Fiscalización de la comuna sureña halló siete puestos dedicados al sacrificio, pelado y venta de estas aves. En ninguno se ejercía ningún protocolo de higiene para la manipulación de los pollos, que luego eran distribuidos en los distintos mercados del distrito.
Pese a que un grupo de más de 30 personas que laboraban en el local pusieron resistencia en todo momento, los representantes de la municipalidad cumplieron con aplicar las sanciones correspondientes, según el Cuadro Único de Infracciones y Sanciones.
El propietario del local fue sancionado con una multa de 4 mil 950 soles, equivalente al 100 % de 1 UIT, y con la clausura temporal del establecimiento por permitir el funcionamiento del peladero sin contar con la respectiva licencia. En lo que respecta a los comerciantes, cada uno recibió una multa de 990 soles, equivalente al 20 % de 1 UIT. (C.I. – RSD Noticias).
