Huarmey: capacitan a vitivinicultores locales en taller de cata de vinos
Creado el Jueves, 30 de Mayo del 2024 08:09:13 pm
A través de la Subgerencia de Desarrollo Comercial, Empresarial y Productiva, la Municipalidad Provincial de Huarmey realizó un taller de cata de vinos dirigido a los vitivinicultores de esta provincia ancashina. El evento se llevó a cabo en el fundo El Castillo.
El taller fue dictado por los especialistas en enología y viticultura William Villanueva y Danny Villanueva, quienes se encargaron de enseñar a los participantes a degustar y evaluar los diferentes aspectos sensoriales de un vino, como el color, el aroma, el sabor y la textura.
Asimismo, como parte del evento, los productores locales tuvieron la oportunidad de presentar sus propios vinos para ser evaluados y recibir un diagnóstico por parte de los expertos.
La asociación de vinicultores agradeció la iniciativa y, por su parte, la municipalidad destacó que de esta manera busca seguir incentivando la producción de uva y vinos en la provincia. (C.I. – RSD Noticias).