Corre plazo para que camales sean trasladados fuera del casco urbano
Creado el Martes, 25 de Junio del 2013 09:30:12 pm
Dijo que por ejemplo el camal municipal de Chimbote tiene varias observaciones, pero la principal es que funciona dentro del casco urbano, pese a que uno de los requerimientos de la norma es estar fuera de la zona urbana.
“El reglamento establece aspectos medioambientales, de inocuidad, de infraestructura, sanitarios. Con esta nueva norma iniciaremos nuevas inspecciones y será como volver a foja cero”, señaló.
Con la implementación de la reglamentación, que deberán cumplir todos los camales del país, se busca contribuir con la inocuidad de los alimentos de producción primaria destinados al consumo humano y a la eficiencia del faenado principalmente. (RSD Noticias- CF).