Coishco: con concurso gastronómico y charlas promueven consumo de pescado en escolares
Creado el Jueves, 17 de Noviembre del 2022 05:42:12 pm
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), brindó una charla en el colegio N.° 634 “Luis Alberto Sánchez”, del distrito de Coishco, para motivar a los padres de familia a incluir pescado en la alimentación de sus menores hijos.
En la charla, personal de Qali Warma explicó que el consumo de pescado, fuente importante de ácidos grasos omega 3, permite en los niños y niñas mejorar su rendimiento académico porque ayuda a mejorar la capacidad de atención, aprendizaje y memoria.
Asimismo, se explicó a los padres que, entre otros beneficios, el consumo de pescado favorece el fortalecimiento de los huesos y dientes, la salud de la piel, preserva el sistema nervioso, por lo tanto, resulta esencial en el crecimiento y desarrollo de los menores.
Cabe indicar además de la charla, en el plantel se realizó el concurso gastronómico “Come sano, come pescado” donde las madres de familia prepararon nutritivos platillos a base pescado como ceviche de caballa salpresa, causa de pescado, torreja de pejerrey, chicharrón de anchoveta, huevos rellenos con conserva de pescado, chupe de pescado. Personal de Qali Warma participó como jurado.
Al finalizar la actividad el programa social resaltó la labor realizada por el Comité de Alimentación Escolar (CAE) para promover una alimentación saludable en beneficio de las niñas y niños del colegio.
Qali Warma recordó que en el presente año ha brindado servicio alimentario al 100 % de escolares de 1 178 escuelas de las provincias de Santa, Casma, Huarmey, Pallasca, Corongo y Sihuas. (C.I. – RSD Noticias).
