Cocineros de Coishco realizarán concurso de platos marinos
Creado el Viernes, 15 de Julio del 2022 04:55:39 pm | Modificado el 02/08/2024 10:58:55 am
Este domingo 17 de julio se realizará el Primer Encuentro Turístico Gastronómico en el distrito de Coishco.
Durante el encuentro se impulsará el concurso “Sabor y Sazón”, en el que participarán 10 restaurantes y cevicherías.
El evento se va a desarrollar a las 10:00 a. m. en la cebichería “El pez payaso”, donde los asistentes podrán observar la preparación y degustación de los platos marinos y criollos como el ceviche, picante de mariscos y cabrito.
El cocinero Luis Cabrera, integrante de la Asociación Turística Gastronómica Coishco para el Perú y el Mundo, comentó que este proyecto nace con la finalidad de integrar a los emprendedores gastronómicos y promover el turismo de la ciudad.
La actividad cuenta con el respaldo de la Dirección Subregional de Comercio Exterior y Turismo y el Colegio Gastronómico del Perú. (L.U. – RSD Noticias).
