Áncash: realizarán la Convención Internacional Cuyícola en Huarmey
Creado el Jueves, 18 de Julio del 2024 06:44:58 pm | Modificado el 18/07/2024 11:44:53 pm
El miércoles 2 y jueves 3 de octubre de este año se llevará a cabo la Convención Internacional Cuyícola en el distrito de Huarmey, región Áncash, informó la municipalidad de la jurisdicción.
En este evento serán presentadas las recientes investigaciones sobre la crianza, domesticación y evolución de la industria productiva de cuyes teniendo en cuenta su impacto económico y social en los productores.
Además, se contará con la participación de ponentes de Ecuador, Bolivia, Colombia y Perú, quienes compartirán sus conocimientos y experiencias.
Áncash es la tercera región de mayor producción de cuyes en Perú, después de Cuzco y Cajamarca. Desde el 2002, gracias al aporte de empresas privadas se han hecho mejoras en la crianza en los valles de Fortaleza y Huarmey.
En el 2004, se liberó la raza Perú en Áncash. Huarmey cuenta con el único centro de producción de reproductores, el cual está próximo a su certificación y se enfoca en la multiplicación de las razas puras Perú y Kuri. También se está investigando a los cuyes nativos.
La comuna provincial indicó que los cruces realizados en Huarmey generarán una línea propia de cuyes adaptada al ecosistema de la región Áncash. (V.Z. – RSD Noticias).
