UNS: estudiantes de Ingeniería Agroindustrial realizarán feria de alimentos nutritivos
Creado el Miércoles, 10 de Febrero del 2016 11:33:54 pm
Se trata de la “I Feria Expo Nutri UNS 2015”, que se llevará a cabo en el campus de Bellamar a partir de las 9 de la mañana en el marco de la celebración del Día Mundial de la Alimentación.
Los estudiantes del curso de Nutrición y Planificación, dictado por el docente César Moreno Rojo, presentarán platos preparados a base de quinua, maca, kañiwa, tarwi, carne de cuy y conejo; refrescos de aguaymanto, cocona, aguaje y otras frutas; conservas de anchoveta, pota, tilapia, etc.
Luego explicarán las bondades nutricionales de los alimentos que finalmente serán degustados por el público asistente.
La feria permitirá a los alumnos consolidar sus conocimientos teórico prácticos e incentivar su creatividad en la formulación de alimentos nutritivos.
El ingreso es libre y la comunidad en general está invitada a participar. (RSD Noticias).
