Solo cinco cucharadas de arroz en el almuerzo para una alimentación saludable
Creado el Lunes, 11 de Noviembre del 2019 05:52:54 pm | Modificado el 02/08/2024 10:50:34 am
Un puñado de arroz o su equivalente a cinco cucharadas son suficientes para tener una alimentación saludable durante el almuerzo. Además, la mitad del plato debe contener verduras y en la otra porción un pedazo de pescado o de cualquier otro tipo de carne sancochada con la finalidad de evitar enfermedades como la obesidad y la diabetes. También es importante ingerir alimentos bajo en sal y azúcar.
“La mitad del palto del almuerzo debe tener verdura y solo una pequeña porción de arroz, cinco cucharadas. Estamos acostumbrados a comer un montón de arroz y solo cinco gramos de verdura, eso es dañino. Debemos evitar las frituras y parrillas”, comentó la coordinadora de la Estrategia de la Alimentación y Nutrición Saludable de la Red de Salud Pacífico Norte, Alicia Delgado Carruitero. Además, indicó que una persona no debe consumir más de lo que necesita para prevenir todo tipo de enfermedades.
La Red de Salud Pacífico Norte ha registrado en lo que va de 2019 a 687 pacientes con diabetes de Tipo 2, que no necesitan insulina; y 41 pacientes con diabetes de Tipo 1, que necesitan insulina para poder vivir. La Red Norte y otras instituciones informaron sobre la necesidad de llevar una vida saludable para prevenir esa enfermedad a propósito del Día Mundial Contra la Diabetes que se recuerda el 14 de noviembre. (EA – RSD Noticias).
