Solo 4 panaderías de Chimbote tienen registro sanitario para elaborar panetones
Creado el Martes, 11 de Diciembre del 2012 10:04:13 pm
Indicó que entre las panaderías que tienen el registro que las autoriza sanitariamente para preparar los panetones que tanto se comercializan en estas fechas se encuentran Otonne y San Jorge.
En una inspección por las panaderías del centro de Chimbote se encontró que algunas no cuentan con permisos municipales y otras no están en buenas condiciones sanitarias. “Se ha encontrado la ausencia total de higiene”, señaló Montesinos.
El funcionario indicó que además de las panaderías se realizarán inspecciones inopinadas a pollerías, chifas, licorerías y tiendas que comercializan juguetes, para garantizar que no ocasionen daños a la salud de los chimbotanos. (CFA – Sistema Informativo RSD).