Qali Warma señala que no tiene responsabilidad en caso de colegio donde se halló pan con cucaracha
Creado el Jueves, 29 de Mayo del 2014 03:17:57 pm
Agregó, que de acuerdo al acta que ha sido levantada y firmada por el mismo director de la institución educativa, "el pan que entregó el proveedor el 27 de mayo habría sido guardado a mitad de consumir en la maleta de un docente y que, al sacarlo -luego de varias horas- se percató que cayó un insecto vivo por lo cual realizó la denuncia en la dirección".
Qali Warma aseveró que la planta del proveedor que abastece a la referida institución educativa fue supervisada el 27 de mayo, obteniendo un calificativo de “bueno”, lo cual significa que sus instalaciones cumplen con los requisitos establecidos en el contrato y garantizan condiciones higiénico-sanitarias adecuadas, buenas prácticas de manufactura, la implementación de un adecuado programa de control de plagas y la hermeticidad de los envases de las raciones.
El programa recomendó a los comités de alimentación escolar (CAE) que las raciones que son entregadas a los colegios, sean consumidas de manera inmediata, antes del inicio de clases, de acuerdo a la directiva del Ministerio de Educación. (RSD Noticias).