Qali Warma: presentan recetas nutritivas en feria gastronómica de Nuevo Chimbote
Creado el Lunes, 7 de Noviembre del 2022 06:06:24 pm

Con el objetivo de crear conciencia y reflexión sobre la importancia de la alimentación en la vida de los escolares y en el logro de los aprendizajes, Qali Warma participó en una feria gastronómica en el distrito de Nuevo Chimbote.
La actividad, organizada por la institución educativa pública Jesús de Nazareth, contó con la participación de las madres y padres de los escolares, quienes degustaron los exquisitos platillos preparados por el Comité de Alimentación Escolar (CAE) y los especialistas de la Unidad Territorial Áncash 2 de Qali Warma.
Algunas de las recetas saludables consistieron en palta rellena con verduras y pollo, chanfainita de bofe, empanadas de conserva de pescado, ají de quinua, ponche de quinua, canutos en salsa roja de conserva de pescado con brócoli. Con estos platos, se reafirmó como la adecuada alimentación influye en el desarrollo físico y mental de los estudiantes, y la prevención de enfermedades.
El personal de Qali Warma recordó que, gracias a la adecuada ingesta de los alimentos, los estudiantes obtienen nutrientes que aportan a la energía que requiere el cerebro para mantenerse activo durante la jornada escolar y en el estado más óptimo para adquirir los conocimientos. (M.E. – RSD Noticias).