Intoxicación masiva en San Jacinto tras comer en una pollería
Creado el Jueves, 22 de Diciembre del 2011 02:44:52 am
“El puesto de salud colapsó debido a la cantidad de pacientes, por eso tuvimos que derivar a los más delicados al Hospital La Caleta. Estamos tratando de confirmar qué desencadenó este cuadro de intoxicación”, señalo el jefe del puesto de salud, Deyson Valle.
Por su parte, la coordinadora de la Red de Salud Pacífico Sur, Marilú Taboada, informó que son 14 los pacientes que quedaron internados en el puesto de San Jacinto, mientras que otros 14 cuatro fueron evacuados al Hospital Regional de Nuevo Chimbote. De estos últimos, se ha registrado un solo cuadro clínico, es decir, un caso grave: el de una persona con un cuadro de deshidratación crónica más shock.
Mientras tanto un médico y una enfermera del Hospital Regional se trasladaron a San Jacinto para apoyar las labores en el puesto.
¿CULPA DE LA MAYONESA?
El domingo en la noche la pollería Koki, ubicada en Barrio Nuevo, en pleno centro de San Jacinto, se llenó de comensales. Con dinero de sus gratificaciones, muchos padres de familia llevaron a sus esposas e hijos a comer pollo a la brasa, pero terminaron intoxicados. Al parecer la mayonesa de la pollería se encontraba en mal estado.
La coordinadora de la Red de Salud Pacífico Sur exigió al municipio de Nepeña la clausura del local hasta que cumpla con las condiciones mínimas de higiene y salubridad; sin embargo, la pollería continúa atendiendo.
FAMILIAS INTOXICADAS
En la lista de pacientes figuran familias enteras. Por ejemplo, Alicia Burgos Olivo, de 35 años, reunió a los 21 integrantes de su familia para celebrar la Navidad por adelantado. Compró pollo a la brasa para compartir en su mesa y 19 de ellos terminaron intoxicados. Dos de ellos no comieron.
“Es un peligro comer en estas pollerías, hubiésemos podido morir; en la posta ya nadie podía socorrernos porque apenas tienen un médico y una enfermera y no se daban abasto para atendernos a todos. Lo peor de todo es que no había ni medicinas, ni suero”, declaró Alicia Burgos.
Janina Fajardo Leyva, su hermana y su sobrino de 3 años también terminaron hospitalizados por comer pollo a la brasa. Permanecen internados en el Hospital Regional de Nuevo Chimbote.
“La pollería Koki debe ser clausurada y multada. Cómo va a vender alimentos no aptos para el consumo. Hemos sufrido fuertes dolores de cabeza, vómitos, mareos, cólicos y diarrea. Nadie nos socorría en el puesto de salud de San Jacinto, por eso tuvimos que trasladarnos hasta Chimbote”, expresó.
DUEÑA DE POLLERÍA HACE MUTIS
Mientras tanto la dueña de la pollería no quiso identificarse, ni dar declaraciones a la prensa. Ella estuvo en la sala de pediatría del Hospital Regional pues sus dos hijos de 3 y 4 años también terminaron intoxicados.
En el área de pediatría había más de 20 niños con los síntomas ya señalados. Los más delicados fueron los hermanos Daniel, Milagros y María Bustos Oroya. (Sistema Informativo RSD).
Foto referencial.