Buscarán al mejor ceviche de Chimbote en concurso gastronómico por San Pedrito 2024
Creado el Martes, 18 de Junio del 2024 04:50:40 pm
En el marco de la Festividad de San Pedrito y el Día Nacional del Ceviche, el viernes 28 de junio se llevará a cabo el tradicional concurso gastronómico “El mejor ceviche de Chimbote” con la finalidad de elegir a los mejores exponentes de nuestro plato bandera en los nueve distritos de la provincia del Santa.
Se elegirá a los mejores ceviches de las categorías restaurantes, huariques y aficionados, explicó la especialista en Turismo de la comuna chimbotana, María Pérez Sáenz. Cabe precisar que en la categoría huariques también podrán participar estudiantes de gastronomía y personas naturales amantes de este potaje.
Los participantes deberán preparar un ceviche clásico con productos locales, un plato para la evaluación del jurado y otro para la exhibición.
El concurso es organizado por la Municipalidad Provincial del Santa, a través de la Gerencia de Educación, Cultura y Turismo, en alianza con la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurante y Afines (Ahora Áncash Costa). Tendrá lugar en la plaza de Armas de Chimbote, el viernes 28 de junio desde las 10 de la mañana.
Los interesados en participar pueden tener mayor información en la Gerencia de Educación, Cultura y Turismo de la MPS, o a través del celular 943058565 mediante la aplicación WhatsApp. (W.C. – RSD Noticias).
